Rosso del Cuntì

Garda Classico Rosso Superiore Doc

Si ottiene da una rigorosa selezione delle migliori uve di Marzemino, di Groppello, di Barbera e di Sangiovese che assemblate in giuste proporzioni fermentano per 10 giorni a temperature controllate. Successivamente matura per 7/8 mesi in barrique; in bottiglia per almeno altri 6.

Gradazione Alcolica: 13%

Alla stappatura inonda di finissimi aromi eterei con leggere sfumature di legno. Al palato è, sapido, asciutto, equilibratamente armonico, di notevole persistenza. Può invecchiare fino a 5-6 anni alla vendemmia.

Bene accompagna umidi, spiedi, selvaggina e carni ben guarnite oppure in piacevole meditazione. Va servito alla temperatura di 19° Gradi C. in grandi bicchieri, possibilmente ossigenato prima di essere degustato. Ideale per grandi piatti di carne, arrosti, stinchi, cacciagione.